瑞幸重启自动咖啡机业务,发力无人零售市场
瑞幸重启无人咖啡机招商
近日,瑞幸官方发布了一则通知:
“瑞即购”启动招商
无人咖啡机“瑞即购”启动招商,开放城市包括北京、上海、广州、深圳、长沙、武汉、厦门等38个城市。是瑞幸咖啡曾经的“核心战略”暂停拓展10个月后,首次重启招商。
▲ 截至2020年12月,瑞幸仍运营着大约150台无人咖啡机
大佬跨界,自动咖啡机发展迅猛
除此之外,咖啡市场在经历资本的加持下,同时也迎来了多个新领域的入局者,对于很多企业来说, 最近两三年内 , 咖啡市场 成为了众多企业家们无可争议的热门 投资项目 。
- 2020年3月,中国最大的饮用水品牌「农夫山泉」进军手冲咖啡市场,同年6月,农夫山泉针对夏热饮品需求,推出了首款杯装冷藏咖啡炭仌杯咖;
- 2020年4月,新式茶饮品牌「喜茶」低调推出了咖啡单品
- 2020年7月,成立于1696年的百年老字号「同仁堂」开出多家咖啡分店;
- 2020年8月,网红品牌「元气森林」推出了全新的咖啡拿铁乳茶,开始逼近即饮咖啡市场;
- 2020年10月,肯德基推出「K咖啡闪冲系列」冷萃冻干速溶咖啡;
- 2020年11月,快餐巨头「麦当劳」也上线了麦咖McCafe,并宣布未来三年将投资25亿元加速布局中国内地咖啡市场
- 2020年11月25日,新式茶饮饮品「奈雪的茶」推出了全新的店型“奈雪PRO”,并推出了七款精品咖啡;
- 2020年12月,做酒店的「首旅如家酒店」也开始入局咖啡行业,并在上海开出首家咖啡馆“如咖啡”。
跨界都要做咖啡!各界大佬都纷纷密集布局咖啡市场,盯上咖啡业务。
市场竞争变大,发力无人零售市场
随着中国咖啡消费市场的打开, 以及咖啡消费群体由一线城市向。新一线、二线、三线等城市扩展。咖啡市场正在变大变强,而面临的问题则是这个赛道上的咖啡市场, 环境将更加开放、多元、复杂 !
▲ 中谷自助现磨、速溶、冲泡咖啡机
但在成本上涨,竞争激烈的情况下,咖啡馆生存压力增加。公开数据统计显示: 2020年咖啡服务行业的闭店率达到83.3%!
在去年,一度疯狂开店的瑞幸咖啡
撤掉北京门店近1/5门店
连锁咖啡品牌漫咖啡连续关店
大品牌尚且如此
83.3%的闭店中有多少小资埋骨,不必多言
因此, 突破发展成了品牌最好的选择
突破原有区域的天花板
在新的领域寻找更多的增长可能性
一台中吉咖啡机等同于一台咖啡小店,不需要专业制作咖啡的设备和人才。对比高昂的半自动设备和专业咖啡师,一台中吉全自动的咖啡机就足够。
在如今的大环境下
投入成本低、回报率高、曝光量大等鲜明特点
更有利于品牌的营销
进行社交种草,吸引年轻及潜在消费者
中吉自动售货机
随着生活节奏快、场景碎片化的特点
使得消费者对快速、便利性的需求增加
越来越多人希望有一杯快速的现磨咖啡
这恰恰是中吉现磨咖啡机最擅长的一个部分:
出品速度快、售价低且味道不输普通咖啡馆
▲ 中谷客户批量咖啡一体机
中谷咖啡无人贩卖机
省去了高昂的人员和装修费用
并大幅减少了租金,在保证产品品质的情况下,
大幅降低交易成本
并更进一步地贴近客户,提高客户消费频次。
助力咖啡品牌商加快扩大市场
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