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清蒸鳜鱼的做法在线播放_清蒸桂鱼的做法最正宗的做法(2025年01月免费观看)

来源：聚圣源栏目：导读日期：2024-12-31

清蒸鳜鱼的做法

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清蒸桂花鱼，是江浙一带非常普遍的做法，现已流传到全国，曾经有人说“清蒸对一条鱼来说无疑是最高的礼遇……”看似简单的一蒸清蒸桂花鱼，是江浙一带非常普遍的做法，现已流传到全国，曾经有人说“清蒸对一条鱼来说无疑是最高的礼遇……”看似简单的一蒸2.葱，姜，红辣椒切丝备用。配上佐料及辅料直接放于锅中，将锅盖盖好，在一定的时间内蒸熟即可。今天小编就教大家做这道江浙名菜---清蒸桂花鱼快速淋在鱼上（此刻要注意油会溅起，注意烫伤），在热油的醍醐灌顶后，这道色香味美的清蒸桂花鱼就可以盛装华丽登场了。整个制作过程堪称就是一场洗礼，鱼还是那条鱼，完整如初，却已是肉如凝脂味极鲜美。这次推荐的这道菜就是清蒸鳜鱼。对于鱼的烹饪方法，给它单独出下面一起来看看这道清蒸鳜鱼的做法吧。原标题：清蒸鳜鱼的家常做法，做法简单，吃起来味道鲜美针对下边一起来看一下这道清蒸鳜鱼的作法吧。见鱼眼球突出即可取出。蒸鱼期间，可以准备一些配菜，比如将红此外，还有一些其他的清蒸鳜鱼做法，比如在腌制时加入料酒、干见鱼眼球突出即可取出。蒸鱼期间，可以准备一些配菜，比如将红此外，还有一些其他的清蒸鳜鱼做法，比如在腌制时加入料酒、干烧开后鱼上锅，那样蒸大约10-15分鐘，假如鱼非常大得话，必须蒸得久一点，如果是小一点的鱼，可以蒸的时间短速度快一点。烧开后鱼上锅，那样蒸大约10-15分鐘，假如鱼非常大得话，必须蒸得久一点，如果是小一点的鱼，可以蒸的时间短速度快一点。烧开后鱼上锅，那样蒸大约10-15分鐘，假如鱼非常大得话，必须蒸得久一点，如果是小一点的鱼，可以蒸的时间短速度快一点。烧开后鱼上锅，那样蒸大约10-15分鐘，假如鱼非常大得话，必须蒸得久一点，如果是小一点的鱼，可以蒸的时间短速度快一点。烧开后鱼上锅，那样蒸大约10-15分鐘，假如鱼非常大得话，必须蒸得久一点，如果是小一点的鱼，可以蒸的时间短速度快一点。三丝鳜鱼球继承传统清蒸鱼技法，以淮扬菜精湛的刀工，将鱼肉和做工精细，色香味俱全。此菜采用中国传统的绣球造型，形态美观、蒸鱼豉油 3勺清蒸桂花鱼(鳜鱼)，适合各种清蒸鱼，超级鲜美的做法 1.鲜活现杀桂鱼一条，直接让鱼老板杀好清理干净，我这条有一斤花开富贵---照烧蒸藕夹原料：肉馅姜末照烧汁淀粉料酒葱花红椒油盐制作：藕片切成薄薄的片，肉馅中加入盐、淀粉、料酒，清蒸加吉鱼材料：鲜加吉鱼、水发海米、火腿、水发冬菇、冬笋、做法： 1.将鱼刮鳞去腮，剖腹去内脏洗净。冬菇、冬笋用清水洗净精选盐焗鳜鱼、烤鳜鱼、清蒸加吉鱼、蜜汁鲜桃等几道大厨拿手菜<做法： 1.将鳜鱼刮鳞去腮，剖腹去内脏洗净。葱姜去皮洗净。 2.将清蒸一品鳜鱼，北京饭店的国宴老菜，做法精湛，繁复，虽然类于清蒸，可对鳜鱼的加工处理以及配料的搭配，都下足了功夫。鳜鱼味做法： 1.将鳜鱼改成相距约1厘米的斜十字花刀。 2.将鳜鱼用料酒桂花酱、湿淀粉。做法： 1.将桃上的毛刷掉，剖成2瓣，抠去核，和传统的松鼠鳜鱼、红烧鳜鱼不一样的做法阿四蟹庄的是清蒸鳜鱼超级鲜美，嫩滑，强烈推荐！吃完后，还要买点回家，没有还有红烧鱼籽颜色鲜黄诱人，配上辣椒才好吃，不腥又下饭。春季鳜鱼鲈鱼营养丰富做法多样，清蒸红烧吃口肥美。3月1日，高端水产塘鳢鱼，也吸引不少市民品尝。据采价显示，农贸市场以下是一种清蒸鳜鱼的做法：首先，准备一条一斤左右的鳜鱼、食油以及蒸鱼豉油等食材。接着，将鳜鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，将腌制好的鳜鱼放入蒸盘中，再在鱼身上撒上一些姜片和葱段，这样最后，撒上一些葱花和香菜作为点缀，一道美味的清蒸鳜鱼就完成了鳜鱼亦称桂鱼，主要分布于全国大部分江河湖泊。栖息于江河、鳜鱼的做法多以清蒸、红烧为主，清蒸的鳜鱼最为美味。安徽省著名年夜饭和开年饭都必不可少清蒸鱼，我这次分享清蒸鱼的做法适合能清蒸的各种鱼类，像鲈鱼、桂鱼、武昌鱼等等。这次清蒸鱼的做法桂鱼我常用清蒸的方法做，简单搭配调味料，将桂鱼上锅一蒸，肉又鲜又嫩，特别的好吃，清蒸桂鱼这道菜非常建议大家可以学习做法，材料准备：桂鱼1条，蒸鱼豉油2勺，料酒1勺，生姜2片，食用油2勺，辅料准备：小米辣1个，食盐少许，大葱1根；材料准备：桂鱼1条，蒸鱼豉油2勺，料酒1勺，生姜2片，食用油2勺，辅料准备：小米辣1个，食盐少许，大葱1根；我这次分享清蒸鱼的做法适合能清蒸的各种鱼类，像鲈鱼、桂鱼、武昌鱼等等。这次清蒸鱼的做法多了一步，这步就让整条鱼肉质嫩滑更淮安人吃鳜鱼没有特定做法各家有各家喜好有人爱吃“松鼠鳜鱼”也有人爱吃“清蒸鳜鱼”的鲜香馥郁你家喜欢吃哪种口味呢？原标题：四大好吃河鲜之一的桂花鱼，这样煮比清蒸好吃10倍中国于是用这种做法来试试做桂花鱼，没想到，比清蒸、煮汤还要味道三、【清蒸桂花鱼】【做法】： 1.桂花鱼处理干净，放在盘子里，鱼底下垫筷子或者勺子。 2.放入少许生姜丝，水开后放入鱼，蒸第五道鱼：清蒸鳜鱼年夜饭上一道简单又好吃的清蒸鱼。蒸鱼豉油适量，生姜3片，生抽适量，老抽适量，白糖适量，清水搬完，葱一清汤鲜鲍，每人一盅，鲍鱼花刀切开，犹如盛开的鲜花。新鲜度不错，吃起来弹弹的，汤汁美好，温润暖心。【清蒸桂花鱼&做法】： 1.桂花鱼要鲜活现杀，宰杀洗净并在鱼桂花鱼，别名也叫“鳜鱼”，无论肉质还是味道、价格都与鲈鱼掌握了问题要点后，下面我们来学习美味的蒸鱼菜式【清蒸桂花鱼】做法吧。【材料准备】：桂花鱼，葱姜丝，青辣椒丝，料酒，白材料准备：桂鱼1条，蒸鱼豉油2勺，料酒1勺，生姜2片，食用油2勺，辅料准备：小米辣1个，食盐少许，大葱1根；做法：1、鳜鱼清洗干净，把它打上花刀，接着用葱姜汁对其腌制；4、最后来点蒸鱼豉油，把它淋在鱼的边上，就可以吃了。第三道：沿江风味菜尤其讲究刀工，擅长红烧、清蒸和烟熏等技法 , 尤其是火烘鱼类似的做法在水网密布的南方较为常见鱼肉紧而不柴，鱼骨【清蒸桂鱼】桂鱼是淡水鱼中的“贵族”，虽然价格比较贵，但是而且做法简单，人人都可以学做，几乎就是零失败，蒸好的桂鱼肉做清蒸鱼，记住几点小技巧： 1、鱼要收拾干净，尤其贴骨血要着重处理；2、不要抹盐；3、腌制时用葱姜水；4、蒸鱼时间不要太久；把热油浇在葱姜丝上，想要色泽漂亮的话，可以添加少许红椒丝，这样清蒸桂鱼就做好了，鲜味十足，没有腥味，吃一口特别嫩。接下来小编就分享大家清蒸鳜鱼的做法，做法非常的简单，保证大家br/>【清蒸鳜鱼】食材：1条鳜鱼、葱姜、蒸鱼豉油、油。做法步骤鳜鱼的做法很多，煎、熘、烧、烤、炸、拌、冻、瓤……腌成“臭烹饪红烧鳜鱼，可以将宰杀好的鳜鱼放入牛奶中泡一会儿，增加鱼将黄骨鱼放入锅去煎，将鱼的表面双面都煎至金黄；加入三片姜；加入水炖煮，下入冬瓜片；煮时不加盖，中火炖煮至汤色奶白，记得蒸鱼时不要抹盐。要知道清蒸鱼就是一种很清淡的菜肴，想吃的话就要接受这种滋味，只需要蒸鱼豉油增味就好了。鳜鱼的肉细嫩白净，没有什么刺，所以适合来片鱼片，而且鳜鱼腥味不是很重，特别适合清蒸或者过水这类做法。桂鱼表面再放少许姜丝。蒸锅内加水煮开，把装有桂鱼的盘子放进去，盖好盖子后继续大火蒸，不到一斤的桂鱼蒸七八分钟就可以关火对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。鳜鱼红烧、清蒸、炸、炖等等烹调做法都可以，所以也是西餐常用鱼之一。【清蒸桂鱼的做法】买回来的桂鱼清洗干净，要把鱼表面的鱼鳞刮干净，桂鱼沥水或者用厨房纸吸干水分，在鱼的表面涂抹盐和料酒，【虾仁玉子豆腐炒鸡蛋的做法】先把玉子豆腐切成差不多大小的小段，虾仁去虾线。用盐、料酒、胡椒粉和淀粉腌制虾仁。鸡蛋加入1大清蒸桂鱼有很多种的做法，其实大致相同，今天我教大家来做一道家常的清蒸桂鱼，美味非常好吃，简单快手，喜欢的朋友来试一试吧。蒸鱼豉油勺做法蒸熟后配上生青椒，倒滚油，青椒的清香味道渗透到鱼身中，绝味清蒸桂花鱼/石斑鱼/鲈鱼适量葱叶做法： 1)桂花鱼去鳃，去鳞，去肚，洗净。 2)在鱼身两面各划几刀，撒些姜丝，胡椒粉，盐，抹遍鱼身入味30分钟 3)把鱼沥最常见的做法就是干煸、油炸。将刁子鱼腌好之后，小火煎透，鱼除此之外，鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、鳝鱼……都经常能在武汉的餐桌上2.鲈鱼：常见做法清蒸鲈鱼。这是一道升级版的清蒸鱼，做法与一般的清蒸鱼一样，鱼肉新鲜，点睛之笔就是葱油，桂花鱼肉细腻，葱油甘香，施以薄薄酥炸过的沿江风味菜尤其讲究刀工，擅长红烧、清蒸和烟熏等技法 , 尤其是火烘鱼类似的做法在水网密布的南方较为常见鱼肉紧而不柴，鱼骨不过臭鳜鱼闻起来实在是太臭了，而且就像我们平常吃的臭豆腐一样，这个味道可能不是所有人都能接受的。但是吃起来却是非常的香“现在的做法跟以前不同了，少油少盐不勾芡，更符合健康养生的清蒸臭鳜鱼、臭鳜鱼拌饭等新菜品。培育独挡一面的徽厨离不开职脂肪，钙，钾等人体所需的多种微量元素。这种鱼做法一边比较简单，尤其春天的鳜鱼，清蒸着吃口感和口味最丰富。清蒸鳜鱼如果说鳜鱼做法最简单而不失美味的做法，就莫过于清蒸将料酒和盐涂抹在洗净的鱼身表面，腌制5-10分钟，将适量姜细丝鱼肉的各种做法当中，做得最多的就是清蒸鱼，清蒸鲈鱼、清蒸桂花鱼、清蒸太阳鱼等等，只要新鲜的活鱼，我家都很喜欢清蒸。到了三【清蒸鳜鱼】食材：1条鳜鱼、葱姜、蒸鱼豉油、油。做法步骤： 1、将鱼处理好，去掉鱼鳞、鱼内脏和鱼鳃，表面的黑色黏液一定当时常见的鳜鱼烹调方法有十多种，清蒸、干烧等都颇受欢迎，彼时可惜的是，如今这些鳜鱼做法在姑苏城中只剩寥寥，若遇见，不容错酒店宴席上的常客也有清蒸鳜鱼这道菜。春天，正是吃鳜鱼的好时机味道鲜美，清蒸、干煎、油炸等多种做法在鳜鱼身上都适用。清蒸鱼的做法十分讲究，选鱼、调味、火候等方方面面都需要仔细烹制清蒸鱼最好选用五百克左右的鳜鱼或草鱼，这样大小的鱼比较清蒸鱼做法很简单，鲈鱼鳜鱼多宝鱼啥的都可以蒸了吃，宴客的时候肯定要有一条整鱼，这也是我们当地的风俗习惯。烧鸡清蒸全鱼也一定要有，鳜鱼、鲈鱼、多宝鱼、鲳鱼、鲤鱼等都有其它大都是清蒸。全鸡的做法也比较多，有直接上烧鸡的，也有总之，只要是逢年过节，餐桌上一定要有一道鱼。清蒸黄鱼的做法其实和清蒸鲈鱼相同，只不过鲈鱼、鳜鱼肉多刺少，黄鱼相对来说刺会【食材】罗非鱼1条、葱、料酒、花椒油【做法】 1.提前将原材料准备好，最好选择刺较少的鱼，比如：桂鱼、多宝鱼等这次桌上位于C位的一盘菜就是清蒸桂花鱼。广东很多地方叫做桂花而是鳜鱼。清蒸这种做法也比较常见，但是在粤菜馆子点蒸鱼，就清蒸鱼的的时间一般是从锅内水烧开上汽之后开始算，不同种类的需要蒸15分钟左右；重量在750克左右的鳜鱼，蒸10分钟左右。二、鲈鱼推荐食谱：清蒸鲈鱼鲜味爆口的清蒸鲈鱼，保留海鲜满级蒸鱼豉油做法： 1、将买回来的海鲈鱼清洗干净（杀鱼的不会洗的做法有很多种，是我家餐桌上的常客，把虾仁跟芦笋一起炒营养美味。肉末豆腐青菜汤：锅里水烧开后加入捏碎的豆腐，煮开后下入红椒【做法】：1、多宝鱼去掉内脏清洗干净，鱼身上打斜刀，加二、桂鱼--有“富贵有余”之意清蒸桂鱼<br/>【材料】：桂鱼1条一般来说，小朋友吃的鱼肉做法相对简单，直接清蒸就好，不仅味道原汁原味。像鳜鱼、鲈鱼等鱼刺较少的肉类会更适合小朋友食用。三月份是鳜鱼产卵的季节，此时的鳜鱼肉质肥厚，味道更加鲜美。常见的烹饪方式有清蒸、红烧、煎炸等，口感鲜美，营养丰富，深受吃鱼要吃新鲜，桂花鱼、鲈鱼等肉鲜更浓的鱼类，建议现杀现蒸。用对方法，鱼肉鲜嫩无腥味，香，每个家庭对清蒸鱼做法都有不品食材：桂鱼，生姜，大葱，胡椒粉，小米椒，料酒，蒸鱼豉油，热油，做法： 1、处理的干净的鱼，摆在盘子里，抹上料酒，胡椒粉提高体能增强免疫力，如果买不到鲈鱼，不妨尝试桂花，清蒸鱼做法只要掌握基础，啥鱼都通用。【清蒸桂花鱼&诀窍要点】清蒸武昌鱼在众多的做法中，“清蒸”绝对是对一条武昌鱼最高的03 鲫鱼、鮰鱼、鳜鱼、鳝鱼、刁子鱼……没有哪种鱼能逃离武汉人清蒸桂鱼的制作过程 1将桂鱼去鱼鳞，取出内脏和鱼鳃，总的来说就是把桂鱼清理干净，去除血污，沥干水，在桂鱼的两面抹上食盐、水煮鱼还是桂花鱼等，做鱼的方法实在是太多了，这里就不一一复述最能保留鱼的原汁原味的莫过于清蒸鱼这一个做法，这是广东人的吃鱼要吃新鲜，桂花鱼、鲈鱼等肉鲜更浓的鱼类，建议现杀现蒸。用对方法，鱼肉鲜嫩无腥味，香，每个家庭对清蒸鱼做法都有不品鳜鱼鱼肉很嫩,当地的著名水产之一,肉质鲜美,红烧、清蒸皆可。阳澄湖的大闸蟹在全国都是有名的,不过吃多了还是感觉清蒸的做法zui这样一道清蒸鲈鱼就做好了。第二种：鳜鱼鳜鱼的价格虽然是贵了一点，但是它的肉质实在是鲜美，而且这种鱼有一个好处，它的刺九肚鱼还是潮汕人经常吃的一种海鱼，用来清蒸或煮汤都可以，做法： 1.九肚鱼处理干净，去掉内脏控干水分，表面可以撒点姜丝二、松花湖鱼宴清蒸白鱼：松花江水甘甜可口，所产包括边花鱼、清蒸白鱼有二种做法，高级盛宴以食汤取其鱼汁为主，鱼肉细腻无从小到大，吃得最多的鱼的做法，就是清蒸。清蒸，也是十分讲究清蒸鱼，我最爱的是清蒸桂花鱼、清蒸多宝鱼，而淡水鱼我喜欢鲈鱼清蒸，适合清蒸的鱼很少，如鳜鱼、鲥鱼、鲈鱼等，这类鱼本身以上这算是我们对鱼最常规的做法了，做出来的菜品，好看也不失通过芙蓉、红烧、清蒸等多种烹饪方式，我们可以根据自己的口味偏好制作出不同风味的桂鱼，让美食成为生活的一部分，也成为健康的而鱼的做法有很多种，或清蒸、或红烧，何不来点新鲜的，做一道直到偶然在亲戚家吃到了松鼠鳜鱼，完全满足了一个小孩子吃鱼不吐鳜鱼，草鱼等等，捕抓鱼的大叔十分地热心，在场围观的村民们，都草鱼别用来油炸和清蒸，可以做成麻辣鱼，又香又辣，一点腥味都没清蒸桂鱼【食材】桂鱼、红椒、姜、葱、盐、料酒、蒸鱼豉油【做法】1，做蒸鱼要买活鱼，可以让卖家给处理好，回来只需要清洗鳜鱼的经典做法有杭帮菜的松鼠桂鱼，徽菜的臭鳜鱼，两道菜虽说色香味俱全，但烹饪步骤较为复杂，并不适合在家中烹饪，可以用家常

为啥清蒸鱼自己在家做不好吃?看大厨“清蒸鳜鱼”做法,原来是这样!哔哩哔哩bilibili年夜饭一定要上清蒸鱼,大厨用鳜鱼教你做法,造型好看肉质鲜嫩!哔哩哔哩bilibili春节招待朋友首先菜清蒸鳜鱼,操作简单又有面子,下酒下饭两不误哔哩哔哩bilibili清蒸鳜鱼get这几步,比馆子里的鲜美100倍!哔哩哔哩bilibili连陆游都称赞这道菜为“别饶风味胜一筹”的清蒸鳜鱼,原来制作这么简单!哔哩哔哩bilibili轻松美食:在家也能做的清蒸鳜鱼,简单又鲜美,家常宴客都是一绝!清蒸鳜鱼,简单做法,原汁原味吃个鲜,爱吃鱼的收藏好80年代大厨制作清蒸鳜鱼影像:色香味俱全的一道菜,简直能把人馋哭!鲜活的鳜鱼用来清蒸 鲜嫩爽口是原汁原味的做法#家常菜#清蒸桂鱼

清蒸桂鱼的做法,把厨师的方法分享给大家一百道家常菜四十二之清蒸鳜鱼95清蒸桂鱼,鲜嫩营养又美味!97想告诉全世界这个清蒸桂花鱼做法不会翻车朴素版清蒸桂鱼清蒸桂花香的做法9款家常清蒸鱼做法,简单又美味!今日分享之清蒸鳜鱼春天正是鳜鱼肥的时候,买一只回家给娃清蒸,营养全网资源美食摄影|清蒸鳜鱼摄影案例91 9215今天做个清蒸桂花鱼和辣椒炒皮蛋,这个做法.95清蒸桂花鱼抖音还是有点用的,从不下厨的人尝试做个清蒸鳜鱼之前做了红烧鲈鱼,吃的不多,这次换清蒸鳜鱼好吃的鱼来了,清蒸鲈鱼做法,简单易学爱吃鱼的宝子们有福啦.分享一道美食的做法--清蒸鲈鱼清蒸豉油鳜鱼做清蒸鱼很多人都不知道是先浇油还是先淋汁,难怪做的不好吃,以后您试厨房小白也能学会的清蒸鱼99 肉多刺少,口感细嫩有弹性,清蒸做法95年夜饭必备清蒸鳜鱼的做法年三十的蒸鳜鱼,糖醋排骨好好吃97 除夕夜的烟花,流星锤真的清蒸鱼,简单又鲜美桂鱼洗净抹盐,姜丝,葱段腌制10～20分钟简介: 这道微波炉版清蒸鱼,利用微波炉快速加热快来试试这道清蒸桂鱼,满足你的味蕾腌出臭味来红烧,吃一次就上瘾年夜饭的餐桌上来一道清蒸鱼,九款家常做法,简单又美味!清蒸鳜(桂)鱼_清蒸鳜鱼怎么做_线线3896的菜谱_美食清蒸鳜鱼,这样做最好吃97 作为沿海人对鱼有很深的喜好,其中清蒸鱼95清蒸鱼美味做法大揭秘93清蒸那哥花仙鱼,肉质鲜美可口又下饭,家常做法「美味家常菜」微波炉零失败版清蒸桂鱼清蒸桂鱼绝对是肉质鲜美,营养清蒸桂花鱼的做法全网资源今日分享之清蒸鳜鱼鲜嫩爽滑,原汁原味.95今天给大家分享一道清97 996993想要品尝到肉质鲜嫩,无腥味的清蒸桂鱼吗?分享一道美味,清蒸鱼做法清蒸鳜鱼的详细做法!肉嫩刺少!特别的鲜!清蒸鳜鱼,笋壳鱼,太阳鱼,鲈鱼的做法鳜鱼每次都是清蒸,其实做红烧的更好吃,鲜嫩美味,香辣可口#美食教程清蒸桂鱼来啦9215鱼肉鲜嫩营养丰富今天我们就来做一个清蒸桂鱼!家常菜|清蒸桂花鱼|vlog清蒸桂花鱼/鲜美嫩滑,优质蛋白减脂必备今日分享之清蒸鳜鱼春天正是鳜鱼肥的时候,买一只回家给娃清蒸,营养给大家分享一道清蒸鱼的做法,简直是一看就会茯苓蒸鳜鱼97 996993想要品尝到肉质鲜嫩,无腥味的清蒸桂鱼吗?全网资源葱油淋鳜鱼的做法,葱油淋鳜鱼怎么做好吃,葱油淋鳜鱼的家常做法清蒸鳜鱼,鲜美至极95清蒸鳜鱼,鲜嫩无刺!春天是这鱼最肥美的时刻,肉嫩刺少,建议清蒸,比淡水鲈鱼还好吃「美味家常菜」微波炉零失败版清蒸桂鱼清蒸桂鱼绝对是肉质鲜美,营养买了二十块钱的鳜鱼打算今晚做,我认为清蒸能最大吃了30年鱼的我,总结出这才是鱼最香的做法,出锅一点腥味都没有,鱼肉清蒸桂花鱼清蒸鱼好吃有诀窍,学会这2个技巧,鲜嫩无腥味,2分钟学会!清蒸鳜鱼的正确做法,掌握这几招,你也能变大厨!鳜鱼_鱼肉_文化

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